欢迎来到雅士林私厨，今天跟大家分享一道富贵花开，鲜甜可口寓意吉祥。

“花开富贵”食谱

1、首先把生姜汁倒入提前绞好的肉馅中，加调料(小葱、食盐、鸡精、老抽、生抽、胡椒粉、花椒粉、食用油、鸡蛋清)顺时针搅拌均匀，腌制20分钟；

2、取白菜梗备用，剩余部分不要浪费可以做酸甜可口的醋溜大白菜；

3、锅中放水加盐和少许食用油把白菜梗烫30秒，捞出后改刀切片；

4、然后将肉馅包裹在白菜片中摆盘，准备洋葱一个改刀雕花点缀；

5、放入蒸箱蒸10分钟即可；

6、把多余的肉汁加蒸鱼豉油、勾薄芡熬至浓稠，洒上小米椒和葱花后浇上熬好的酱汁，一道鲜甜可口寓意吉祥的富贵花开就制作完成了。