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2020，MINGJIA  SPACE

平平无奇的好酒好菜吃鸡公司

如何摇身一变成为网红店的？

LOOK DOWN

项目信息PROJECT INFORMATION

项目丨Project：好酒好菜吃鸡公司

面积丨Square Meters：680平米

机构丨Company：茗家空间

总监丨Director：尉茗珈

设计丨Designer：娄旺、陆敏

设计思路REAL CASE

煎、炸、烹、煮，随着炉灶里的火焰升起，锅子里的食材也开始升温。我们贯穿设计的首要线索就是“红”，红色如一勺热油，激发出美食最原始的鲜香滋味，自然而然能使店铺的格调百味生香。

在酒菜间蒸腾起来的，还有满腔的畅快豪情。我们用专业和细节的设计鲜明了吃鸡公司的定义：下班之后，一杯酒、一口菜所带来的精神释放，远超过许多精致的享受。这种饮食文明和体验，最易让人共情。

门店的外观，是一片热情又地道的红，它像是晒在屋檐底下红干椒的颜色，挑动着人群的味蕾。门楣上镂空雕刻，粗中有细；灯笼高挂，最是讲究。门窗半通透的黑色，融入了现代审美的情趣，在视线里增添了一抹安稳的归属感。

一扇另辟蹊径的窗户，留给了最吸引眼球的楼梯。辣椒红的楼梯有着圆柔的弧度，从二楼以一种舒缓的曲线延伸下来时，更像是处于一种柔软的状态。就像是节日里随风舞动的红绸，带着劲道的动感。

从宋明时代起就开始活跃的小商铺，被搬到了这家饭店的前台。有了好菜，哪儿能没有好酒？于是在经过做旧工艺的柜台上，琳琅满目的酒水散发出了浓厚的江湖气。桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯，美酒当前，自当狂歌痛饮。

食能激发出心底里的幸福感。当忙碌了一天的人们下了班，走进这家店，座椅旁的字句便体贴地表达着他们的心声。下班喝酒，寻求人生中的逍遥自在；忙碌一天，只为福禄寿财。店主用好酒好菜，与整家店的市井风貌，与每一位食客交心。

圆桌与方桌错落有致地分布，方便一波又一波的食客挑选自己称心如意的位置。尽管只是品尝美食，半隔挡的墙壁仍然分割着空间内的格局，为客人保留隐私感，相聚会友的时光里更加随意从容，天时地利人和，十全十美。

红色，就像是贯穿设计的线索。它在这家餐厅中无处不在，出现的时机又恰到好处。座椅上的红，是温柔的助兴，在体验舌尖上的刺激时，红色仿佛是鲜花着锦。乌木房梁与红的搭配，让红彻底成为了空间里最醒目的灵魂。

富有民族气息的圆形图腾，在空间里散发出气魄，老木与暗红的组合，无比苍劲有力。精心繁复的雕刻与暗纹，是对尊贵的高雅诠释。在这样一个设计周到的包厢里，推杯换盏，酒过三巡，即可移步沙发，与友人攀谈交心。

取材于民俗的经典元素，让空间充满了华而不俗的贵气。节日里的狮子头出现在包厢中，于一片丝绸锦缎的富贵中，展现出灵动的活力。元素的截取和混搭十分考究，创造出了意想不到的惊喜。

- 茗家空间 -

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