形式追随功能,形式也能引起功能,设计师创作时选择了后者。

柴门荟从成都来到上海,是一次励炼,是一次升级,而空间也随之提升,设计师放弃了之前的东方园林美学,并迸发出自然与释放的设计逻辑。

放射式的大厅布局,四处散落的包间安放处理,是对自由形式表达的铺垫,并将多功能的吧台安置在平面核心处,由此延展放开到整个大厅。

受一些食材的启发,大厅上空的形式,设计成可以多种解读的样式。如山脉,如苍穹,同时配以大地的色彩。

这是对柴门荟来到上海的一种期待,期待不再受制某一地域,而是去融入现代主义烹任的形式传达。

这一形式贯穿至整个空间,引起美食体验的感观功能,也引起视觉评判的高级功能。

项目名称:柴门荟 

项目地址:中国上海浦东新区前滩太古里

项目面积: 640 SQM

设计时间: 9 / 2021

开业时间: 9 / 2022

设计团队:蜂鸟设计(www.hdcchengdu.com)

主持设计:刘芮言 / 唐嘉骏 

设计小组:刘芮言 / 唐嘉骏 / 但莎 / 贺雨晴

家具及装置设计:树下时上

灯光照明艺术设计:蜂鸟设计

特別鸣谢:摄影师 贺川 

「成都蜂鸟设计顾问」

成都蜂鸟设计顾问创立至今,自始坚持多元性,开放性,创造性的精细化设计道路,保持以“探讨商业本质”的策略来积极开展空间设计的精确落地,为中国餐饮行业创作出完整的精品项目。坚持以作品落地说话,绝不以不正当行为去赢得当下利益。

我们一直在商业与设计的对话中,探索发现前沿的边界,并创作出不同业态赛道的领先性设计思路,以协助客户提升品牌价值和行业壁垒,并积极推动中国创造的全球化输出。