“人生海海，山山而川，不过尔尔。”

 

本案位于杭州钱江世纪城，与钱江新城隔江相望，业主是位拥有个人连锁餐饮品牌的设计师，考虑到业主职业规划要求，因此我们需要在层高8米的独栋单层玻璃房设计两层空间，一层为餐饮空间，二层为办公空间，融合两种设计风格和功能属性，创造全新的空间体验。

 

 

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灯前初见

 

曲线，是生命有机运动的象征，整合了独立的建筑体量，柔和流畅且富有线性的外立面，伴随着日夜更替，无声地诉说着品牌的情感格调。夸张的造型下，藏匿着入口神秘且含蓄，轻启门扉，才窥得内部别样。

 

 

“野旷天低树，江清月近人。”

 

在这个场域内，一切都是流动的，通透的，瞬息万变的。从外界的喧嚣中抽离，无形之中感官得到放大，更深地品味食材和关注身边人的细微变化。

 

 

落地玻璃窗联动内外，将室外的都市城景与江景融入室内，模糊空间界线，在领略极致景色的同时，感受炉端烧带来的独特魅力，以独特的烹饪方式呈现食材本真的味道。

 

 

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情境

 

设计是文化的产物，是对空间的内核提炼。

 

板前料理区作为整个空间的核心区域，也是展示餐厅独特风格和品质的重要窗口，打破传统日式风格，吊顶作为一个大体量的顶部存在，选用金箔材质，借日式氛围和中国传统山水图相互碰撞，以强烈的金属视觉冲击，恰到好处地画出视觉重点。

 

 

近水知鱼，近山识鸟，近厨辨食。

 

厨师成为区域空间内的主角，通过食材的本身来演绎这场与食客间的对话，试图创造体验之极致，意在还原炉端烧在日本本土之景象，将视觉、味觉、触觉的层次在板前再次提升。

 

 

“偶得幽闲境，遂忘尘俗心。”

 

在空间布局上，合理划分出包间区域，营造私密且雅致的氛围，以满足不能顾客的用餐需求。在这个静谧的空间里，天光与室内柔光交织出光影的韵律，喧嚣的都市生活在此慢下，纷扰信息被外界屏蔽，只见光影婆娑。

 

 

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场景转换

 

“当建筑邂逅大千世界的物象，因而唤起的各种对话，才有诉诸人类灵魂的力量。”

 

移步换景，来到较为私密的办公区（七尘埃品牌管理有限公司），曲径通幽的空间围合出神秘感，借一束光打破区域的单一节奏，重新定义空间，赋予其灵性。

 

 

长廊不断引人深入，墙面的弧形处理使空间隔而不断，作为下一个空间的序章，天光从顶穿过，带来入门的仪式感，转换从外部带来的空间情绪。

 

 

抛开传统意义上的亮色，借低饱和色调打造场域氛围，以浑然一体的形、色，质来达到空间的气质统一。减少顶面光源，以自然光为主，室内照明为辅，营造空间的无限可能。

 

 

交错场域内，生活格调与理性相互交织形成沉稳的氛围。与一层空间形成极大反差，摒弃繁复的装饰，通过对空间的简化和提炼来增加区域的节奏感，保留利落的线条和简约的结构，我们相信实用干练的设计语言，能够带来更好的使用感和体验。

 

道阻且长，行则将至，

多元化的空间内，

我们在美学与功能中找到其平衡的支点。

 

- 项目平面 -

 

项目信息

项⽬名称：山山而川

设计公司：二间半设计事务所

项⽬地点：浙江杭州

项⽬⾯积：400㎡

主案设计：陈滨斌、丁永乐

项目摄影：瀚墨

内容策划：橙设传媒

设计时间：2022.06

完⼯时间：2022.09

主要材料：不锈钢 石皮 杜邦纸 微水泥

 

— 关于主案设计&设计团队 —

 

陈滨斌

▲二间半设计事务所 设计总监/创始人

二间半设计事务所成立于2017年，主要从事商业设计，私宅设计，平面设计，现有设计人员15人，工作室位于温州和杭州。拥有多个自营商业品牌，深度研究品牌发展趋势，注重设计美学与商业价值的连结，与品牌在Z时代共创故事。