2020CES：决定你饮食的不是你，是海尔美食方案

当地时间1月7日,国际消费类电子产品展览会(简称:CES)在美国内华达州拉斯维加斯举行。现场,海尔通过智慧厨房展示了全家美食解决方案。生活中,人们吃什么往往由个人喜好、口味和常识定,但这样未必健康。而海尔全家美食解决方案则能够根据用户的身体数据定制菜谱,用户一日三餐不再随便定,而是怎么健康怎么吃。　　从现场来看,各冰箱品牌不再是单一保鲜的硬件产品,而是注重对健康饮食需求的满足:　　2020CES:冰箱比保鲜、更拼“智商”　　作为冰箱的基础功能,保鲜科技一直是行业研发的重点。海尔首创的全空间保鲜科技、卡萨帝MSA控氧保鲜、西门子零度保鲜等,各品牌不断创新“黑科技”让食物存得新鲜,而这也是吃得营养、健康的基础。　　除了比保鲜,随着AI、物联网技术的发展,冰箱也拼起了“智商”。从2020CES现场展品来看,带大屏的智能冰箱已很常见。笔者跟随英国客商Vincent体验了其中几款后发现,播放音乐视频、搜索菜谱、记录食物存入时间提醒及时食用等功能,几乎已经成为了智能冰箱的标配。　　冰箱变“健康管家”:海尔现场为客商“定吃啥”　　对比之后,Vincent表示,在众多智能冰箱中,海尔智慧冰箱和智慧厨房显得更特别一点,“They're more health-conscious(他们更看重健康)”。Vincent的看法来源于现场30多分钟的实际体验。与其他品牌简单的菜谱查询不同,在海尔智慧厨房中,当Vincent站上与冰箱连接的体脂秤时,冰箱大屏接着显示“体重77.3KG”“微胖”“健康指数77”等数据,并据此为他定制了健康、合理的饮食计划。值得注意的是,随着用户运动状况和身体的变化,菜谱和饮食计划也会随之调整,让用户吃得更健康。　　另外,当用户想吃的菜不会做时,冰箱还能“指挥”其他家电干活。现场,当Vincent说出“Alexa,Ask Haier to turn on the oven”时,冰箱立马联动开启烤箱,在烹饪时自动打开油烟机、指挥洗碗机洗碗等等。可以说,在买、存、吃、做等方面,海尔智慧厨房都提供了完善的一站式健康解决方案。　　总的来说,冰箱从“存食物”到“定吃啥”,智能科技的发展不断给我们带来美食新体验。从目前来看,海尔智慧厨房率先用场景替代产品,在“吃得健康”层面先落一棋,那么其他品牌能否在冰箱智能化的基础上迎头赶上?值得期待。