我时常考虑“余味”这个词，

认为在任何事上“余味”都十分重要。

——《松浦弥太郎的料理笔记》

每次进入盛夏，就尤其渴求抚慰心灵的美食，一解乏闷。但要如何满足口腹之欲呢？

只看当下——以复杂“香料”见称的东南亚王国，动用“酸辣甜”调动越来越多人的味蕾；曾经的海上殖民大国葡萄牙，以融合大西洋和殖民历史的地中海风味著称世界；而中国各系的烹调纷繁，更是令人沉迷。

今天探讨的“食欲提升秘诀”，从日本作家松浦弥太郎的观点而来：珍视“余味”。其实，不仅仅是料理本身的“余味”能激发我们的食欲，“余味”的延伸也起到了不一斑的作用——它就是来自世界各地不同特色的餐具。

说起葡萄牙，绕不开“瓷砖之国”四个字。大街小巷跨越年代的上釉彩砖，就是平淡日常里的不凡美物。

MUSK餐盘系列穿越回百年前的葡萄牙匠人，以十五世纪“Azulejo”瓷砖为灵感，将浮雕工艺和历史色彩纹饰于餐盘上，色彩明丽，重叠出时光的美。

Cedar 浮雕白瓷系列餐具，表面选用的泰国进口高温瓷，在经过1300℃高温处理后，瓷釉质更显厚实油亮。

正版的意大利美食，典雅高贵、浓重朴实，不论是薄饼、肉肠、披萨、面包片，在辅以各色佐料入味后，饮一口意大利酒庄出产的葡萄酒，让食欲更上一层楼。