中秋过完,天气凉快许多,但随之而来的是秋燥,用了补水型的护肤品还是不够。这么缺水怎么办?食补是最好的补水方法。这个季节尤其适合喝一些滋补甜品,比如,木瓜银耳汤,有补气润燥的功效。这道传统粤式甜品,配料木瓜、银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖都很好买。

比较麻烦的是烹煮,需要开火用锅熬煮。搁在以前我肯定不高兴,但现在我有鸣盏养生煮茶器,烹煮甜品还不是件简单的事?想和大家分享我的拿手甜品,一起来感受轻松烹饪带来的生活乐趣。

产品展示

先给大家介绍一下前不久淘来的好物——鸣盏养生煮茶器。它是个全能的煮茶器,同时又具有养生壶、花茶壶的功能特点,适合烹煮黑茶、老白茶、小青柑这类陈茶,析出醇香茶味。

配件:电源底座、玻璃茶漏(可拆卸)、敞口玻璃壶。

方形的电源底座大小和iPad差不多,占位不大。玻璃茶漏为可拆卸式设计,方便烹煮多种食材和后续的清洗工作;敞口设计的玻璃壶,更方便添水和清洗。

饱满圆润的敞口玻璃壶,搭配木纹色方形底座,设计的非常简约清新,满足了我这个高标准审美的颜值控。

使用体验

这款煮茶器分为自动和手动两种智能模式,旋钮操作很简单。

自动模式适合日常家居犯懒的时候小煮一下,简单快速;手动模式可以慢煮养生茶、甜品,文武火变频加热,保准火候恰到好处。

我熬煮的是木瓜银耳汤,银耳不容易煮烂,老方法是先用水泡软,但是比较费时间,所以我就改用自动模式小煮一会儿。

把两颗小银耳装进玻璃茶漏里,加水,不超过最大水位线0.5L,向左旋转旋钮至自动模式。

很快就能看到水在玻璃壶里沸腾翻滚。这柄玻璃壶采用的是更为结实的高硼硅玻璃,煮的时候能透过它观赏到整个过程,看汤水逐渐浸染着色,也是个不错的视觉体验。

因为银耳是一整朵,在煮的过程里,我又用木勺捣碎。自动模式完成后,煮茶器会发出三声蜂鸣,提示停止工作。

这个玻璃茶漏四周分别分布多个间隙细密的滤孔,起茶渣分离作用,也有利于茶味的析出。拆卸下来,一壶多用,熬煮滋补甜品,而且更加方便清洗。

等它放凉一点,把玻璃茶漏拧下来,再把银耳倒进玻璃壶里,加其他配料,一起熬煮。

鸣盏这把养生壶的容量刚好满足一个精致女孩的食量,如果闺蜜到家里做客,两三个人也能一起分享美味。

其他配料加进去,旋转旋钮到手动模式。

手动模式需要人为操作按停,可以另外准备一壶水,中途添水续煮。壶自带防干烧设定,除了添水外,你也可以安心忙点别的,不怕壶干烧出现意外。

开启手动模式,煮茶器很快进入工作状态,红枣、木瓜、枸杞什么的,逐渐随汤水翻滚。

汤水少了就再添一点,静静等它慢烹细煮。

整个烹煮过程静音低噪的,丝毫不扰在听音乐、追剧或看书的你。

等蜂鸣声响起,就可以出杯了。

品尝完高颜味美的木瓜银耳汤后,清洗的工作并不麻烦。壶底发热盘为医用级316不锈钢,抗腐蚀性更强,食物烹煮后不串味不易残留,用完简单用水冲一冲即可。

总结感受

鸣盏这把养生煮茶器用着挺实用的,各方面设计很到位,不仅煮茶专业,熬煮甜品它也有一手,完全能媲美迷你养生壶。而且它在烹煮过程里不会发出噪音,与客厅、书房、办公室各种环境都合拍。日常给自己安排一份美味甜品,幸福感爆棚!

喜欢喝茶或者想要养生的朋友,更推荐你们这把鸣盏养生煮茶器,一壶顶两壶(养生壶、泡茶壶)。