金腾奖Top100丨许智超:翠贝卡
【腾讯家居 设计频道】酒吧文化在中国不过十几年的历史,但是它发展迅速,可以称得上是适时而生。酒吧进入我国后,得到了迅猛的发展,尤其在北京、上海、广州、成都等地,更是得到了淋漓的显现。经过这么多年的普及、改进、变异,酒吧已经覆盖了全国大中小城市,形色各异,特别是在都市人的夜生活中,占着很重要的地位。
作品赏析
一年多前,南京一位知名酒吧的老板找到设计师许智超的设计团队,说他想要开一家现有酒吧的分店。原先的店在南京小有名气,很多人都知道。所以得到这个机会,团队还是很兴奋的。
北京的酒吧品种多多,上海的酒吧情调迷人,深圳的酒吧最不乏激情。它成为青年人的天下,亚文化的发生地。那么,南京的酒吧,是TRIBECA,设计师们开始构筑一个崭新的公共空间。
设计师对每个空间都进行了一个场景设定,轻松惬意的简餐厅,时尚内敛的威士忌吧,简洁动感的欧洲菜定制餐厅,以及欢快活跃的啤酒吧。它们是一个相辅相成的丰富业态,这条街区满足多种人群的多方面的消费需求。
空间之间通过大小窗口,门洞,留空,使场景交错,由于每个区域的属性不同,便会产生时空交错的戏剧感。
简餐厅是白天营业的部分,所以设计师把它设置在了临街的前区,以便在酒吧没有进入营业时间的时候,不会让整体街区显得抬过于空荡。
简餐厅是符合当下审美趋势的,设计师精简到蓝白两种主要色彩,以保证空间的纯净,一整面可以完全打开的折叠门,可以在春秋最舒适的时候,让外摆座位和内部座位融为一体,引入外部相邻的公园内的树丛,创造最佳体验感。
在空间内部,简餐和威士忌吧之间实际上是气流共通的。设计师在两个空间之间架起了一个平台,用来放置甲方(JACKY)的爱车,一台古董老爷车。车身的两面分别朝向简餐厅与威士忌吧,两个空间的人各自有了不同的观赏角度,平台下方的方格窗,设计师特别控制了相对较小的尺寸,让两个空间保持连通,又内涵朦胧。
威士忌吧本身以吧台为核心的环绕式布局,使空间内大部分客人都能与吧台产生互动。吧台在威士忌吧里占据着十分显要的位置,它是空间中最引人注目的部分。而绕到吧台背后的部分设计师进行了抬高,夹合出了一处更私密的雪茄区,也增加了空间的层次。
威士忌吧很重要的部分是酒的陈列,设计师在高中低三段高度,都设置了相当有体量感的陈列柜,将来自各个国家的不同品种,不同年份,不同口感的酒填充进空间,无一不发散着醉人的光泽,营造出“藏酒室”的氛围感。
顶部的木方格同样也是设计师们推敲了无数次的成果,选用了镀铬灯泡,阻隔了光线向下的影响,变为在顶部与镀铜不锈钢线条的横向折射,使顶面成为灵动又不抢眼的丰富层次。
欧洲菜定制餐厅则被设定成了一栋完全独立的纯白色建筑,为了彰显出它自身的特殊性,建筑内部同样是纯净的白色,座位顶部悬挂下一排仿真绿植,从空间上,压缩了面对面用餐双方的距离,提升了亲密感。
一整面白色的墙面用作全景投影的幕布,客人在用餐的同时,通过不同的VIDEO,让客人或身处漫天繁星的夜空,或“潜入”深邃的海底,忽然一头巨大的蓝鲸从身边游过,十分壮观。
啤酒吧在整体街区的最后端,也是整个业态最厚重最丰富的部分,在这里你能感受到最纯正的美国酒吧文化。
空间上,由分布在内部的几个主要建筑围合出了一处“美国小镇”的街道尽头。在这里的每一晚都是狂欢之夜,卸下白天的工作压力,忘却进门之前的烦恼。在这里,只有你和身边的人,或是只有自己和杯中的酒。
舞台上来自北欧的乐队演出整晚不间断,舞台下客人们自发的站到走道间开始扭动身体,在灯红酒绿间,每个人都可以被这里的氛围感染。
空间里陈列了甲方从世界各地收集回来的各种玩具,生活用品,以及艺术品。很大程度上,这些带有时间性的物件,丰润了空间的维度感。
为满足消费者的文化想象,设计师提出“沉浸感”和“场景感”两个新概念,这使得最终呈现出来的效果有着传统英国酒吧的硬朗和美国酒吧的厚重,同时又迎合当下融入时尚气息。
关于设计师
许智超
80后著名设计师
寸匠凝结空间设计 创始人
南京实景结团建筑设计 创始人
南京市室内设计学会青年设计师分会副会长
设计主旨:打破习以为常,反问理所应当
坚持人性、环保、趣味的设计理念,擅长设计餐饮空间与办公空间,设计代表作品有《英特纳入户门南京展厅-六重门》、《英特纳入户门昆明展厅-纳院》、《英特纳入户门北京展厅-门巷》、《筷子兄弟龙虾店》、《蒸珑宝点健康餐厅》、《M&A健身工作室》、《ORCHID SPA 1.0-梵星泰兰》、《南京镜见律师博物馆》、《ORCHID SPA 2.0-镜水花月》、《趣·构龙虾馆》、《翠贝卡河西旗舰店》、《噪音银行酒吧》等等。
所获荣誉
2018年意大利A' Design Award国际建筑与室内设计大奖 铜奖
2018年韩国K-Design Award空间/建筑设计大奖
2018年德国标志性建筑设计大奖
2018年英国SBID国际卓越设计大奖
2018年中国室内设计新势力榜(全国榜)10大设计师
2018-2019年度40under40中国(南京/江苏)设计杰出青年
2018年M+中国高端室内设计大赛年度影响力TOP100
2018年M+中国高端室内设计大赛梦之队成员
2018年光华龙腾奖·中国装饰设计业十大杰出青年百人榜
2018年美国IIDA全球卓越大奖
2019年WADA世界建筑设计大奖
2019年ASIA DESIGN PRIZE亚洲设计大奖 银奖
2019年中国第14届“金外滩奖”优秀休闲娱乐空间奖
2019年中国第14届“金外滩奖”优秀照明设计奖
2019年法国巴黎DNA设计大奖
2019年GFDA全球未来设计大奖体育与娱乐类别 第二名
2019年意大利A' Design Award国际建筑与室内设计大奖金奖
2019年韩国K-Design Award空间/建筑设计最高奖
城市:南京市
公司:寸匠凝结空间设计
参赛作品:翠贝卡
空间类型:餐饮空间
金腾奖
2019年,金腾奖凭借强大的评委团、公正的评审制度,征集了数千套空间设计、产品设计参赛作品,类别涵盖住宅公寓空间、别墅空间、地产空间、酒店空间、餐饮空间、办公空间、公共空间、商业空间、公益设计及产品设计。
评审阶段,经过初步审核,去处资料不齐全、效果图、存在版权争议等不符合报奖的作品,3088套有效作品进入了正式的初审环节,意味着仅有约3.2%的机会获得“2019年度金腾奖TOP100”,竞争状况空前激烈!
经过30天的评选,初审、复审、终审层层筛选把关, 本年度 “金腾奖TOP100”获奖设计师和作品名单正式出炉。
主办方丨中国室内装饰协会(CIDA)、优居丨企鹅设计
战略合作媒体丨腾讯家居、AXD、木栖传媒
总冠名丨梦天木门
特约品牌丨老板电器 、奥普、圣象地板
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