持续的高温天气让人“焦躁不安”，出门两分钟，出汗两小时，形容的一点都不夸张。古语说：“心静自然凉”，在厨房里简直是“心静自然融”。顶着闷热的天气在厨房倒腾，往往做完一顿饭菜的功夫，自己和烤肉也相差不远了。

　　炎热夏季，人体营养最容易流失，食欲不振，没有力气，饮食跟不上，体质也渐渐下降。而作为家里的主妇又害怕厨房的火热空间，那么在炎炎夏日，如何给厨房降温呢?说到这，我想很多朋友会说啦，干脆直接在厨房装个空调、电扇不就完事了么，但如果现在家里没有或者因空间原因无法安装这些设备该怎么办呢?今天小编就向大家推荐以下三种方法，希望能唤起大家夏日下厨的欲望!

　　嗅觉降温

　　众所周知，厨房的气味是最复杂的，有时是引人食欲的饭菜香，也可能是呛人的油烟味。特别是在夏天的高温环境下，稍不注意，异味就可能产生，有了异味的厨房绝对会阻挡人们进入的脚步。因此，一台抽烟效果好的油烟机对夏天的厨房很重要，不仅能把高温的油烟抽走，让厨房保持清爽的气味，让嗅觉体验“降温”，也能从某种程度上达到平静情绪的作用。

　　烹调降温

　　大火爆炒，似乎是中国菜的一个重要标志，在热火朝天的夏天炒完菜后，人的食欲可能就没有那么好了。因此，小编建议少用明火，换种烹饪方式，可以多使用微波炉、烤箱、榨汁机等方式来处理食物。这种无明火、无油烟的烹饪方式，不仅从根本上排除了火源、降低了厨房温度，而且健康的烹饪方式还能在炎炎夏日增强家人的进食欲望。

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