在上世纪90年代初，中国的厨具行业还处于萌芽阶段，徐剑光以独特的艺术眼光和对生活品质的追求创办了欧琳厨具，把时尚美观的欧式厨房带给中国的千家万户。历经23年，欧琳厨房已经成为用户心中品质和身份的代名词。随着人口结构改变，消费主体转向85、90后，消费结构也随之转变，“品牌年轻化”成为了品牌企业的新焦点，欧琳亦是如此。

作为欧琳厨具的掌门人，作为欧式整体厨房在中国的第一位“传教士”，徐剑光本身也颇具传奇色彩。学英语、游历各国、用镜头记录艺术、以人生厚度点燃设计灵感，“红点奖”、“iF奖”纷至沓来。生活中他是一个设计师、艺术家，而他本身更是一个具有传奇色彩的企业家，钻研“经济学”十余年，对于中国经济他有着敏锐的嗅觉；半生都专注厨房行业，他对整个行业有着深厚的情感，在他手中，欧琳走出了一条与众不同的未来之路。

中国正在告别“物廉价美”时代

当被问到行业的未来发展关键因素，徐剑光抛出了两个关键词：供给侧改革、二宝经济。他指出：“中国现在的经济结构总结起来是两个字——突变，如果用目前的经营思想以及商业合作的步骤和速度去发展，未来一定是会落后的，供给侧改革是由中央提出来的，是一个责任，是一个方向。供给侧改革背后的缘由正是因为需求发生了改变。”

欧琳中国蓝尊贵系列厨电

徐剑光针对目前的人口结构和消费现状进行了分析。他认为目前的人口结构是一个不够合理的——两端橄榄形接口的结构。。85、90后多为独生子女背景，上一代四“老”成了主要赚钱一族，年轻一辈是主要的消费一族。同时二宝政策的来临，让大家都对健康高度关心，对生活品质高度关心，中国正在告别物廉价美时代，从性价比转向性能比的“品质” 时代正在来临。

抓产品重互动 品牌趋向年轻化

随着85后、90后成为消费市场的中坚力量，“品牌年轻化”是所有资深品牌的必修课，对于这门课业，徐剑光也颇有研究：“我们从品牌来说，真正做品牌，你就记住两句话，第一，抓住你的品质源头，第二个，记住你的日久见人心。如果这两个丢弃了，那么你的品牌一定是空的。”

他认为要支撑品牌再次扩张，就要切准消费群体。他戏称：“我们今天的研发人员要做的事情，就是学韩国写剧本的模式。韩国剧本往往都是采集了消费者需求喜好后撰写的，所以受人喜欢。”他指出欧琳的产品研发也要采集消费者需求，能够更好地理解消费者的需求和预期，品牌的载体是产品，产品老化意味着品牌将被忽略不计，品牌目前的核心问题是要“抓住”好的产品。

实时监控水质的欧琳净水水槽-好水看得见

在做好产品的同时，徐剑光也提倡要走到消费者身边。他用了一个非常简单易懂的比方：“企业的品牌宣传就像选举，演说就是互动体验。”他表示欧琳将走入人流量大、年轻人聚集的综合性商场，主动走进年轻人，与年轻人互动，让消费者主动了解欧琳，传统的渠道市场将不再是欧琳唯一的选择。

“砸”出来的硬品质  自上而下的工匠精神

德国人一直以严谨著称，以工匠精神闻名世界，而徐剑光给人的第一印象则是“比德国人更德国”。实际上，很多德国客户来到欧琳工厂以后，都称赞欧琳在管理和工艺技术上都富有强烈的“德国韵味”和“德国基因”。

“欧琳出品，必属精品。”这是欧琳的品质理念。欧琳在创办之初就借势德国作为现代厨房发祥地的深厚底蕴，引进高精度设备、资深设计师、管理专家，以保障产品工艺和品质。而这种苛刻理念的形成，则与徐剑光本人的严谨细致相关。

近20万平米的欧琳国际工业园

徐剑光本人曾从事十余年的色彩和设计工作，特别细心，还画得一手细腻的工笔画，他对色彩和设计极致的追求，形成了欧琳良好的精工文化。再加上欧琳无数次派遣团队到德国深度学习培训，以及聘请德国专家手帮手的启蒙，造就了欧琳一丝不苟的产品质量文化。

欧琳根系德系精工二十多年，极其注重工匠精神，对于产品品质和研发绝不含糊。

什么是工匠精神？徐剑光认为：“工匠精神的核心和关键是自上而下。”他认为如今的工匠精神不仅仅是传统意义上工艺匠人的工匠精神，更是公司决策者的工匠精神。举一个简单的例子，假如产品要增加一道工序品质才会得到提升，但是增加一道工序往往意味着增加上百万的成本，那么就需要公司高层来推进这项改革，实践工匠精神。

而在欧琳内部有个著名的“榔头小组”，经常背着榔头在车间巡视，看到品质不达标准的产品，二话不说，砸！在欧琳，所有人都知道不认真做产品就意味着“被砸”。徐剑光直言：“欧琳的硬品质、硬品牌都是砸出来的，砸了这么多年，品牌不砸得硬才怪了！这是我们品牌20多年下来的坚持。”

“好是好 贵是贵” 电商拒绝为了跑量而降价

中国“电商”发展的势头迅猛，是中国企业不可忽视的一个重要元素，十分“火热”，徐剑光对于电商却有着冷静的思考。他认为在流通行业，大流通互联网并没有把整个流通行业打散掉，但为什么传统行业这么惧怕互联网行业，他认为这其实是个信息对称的过程。

同线下一样，在欧琳的电商定位上徐剑光完全抛开了低端定位，直接锁定高端。有人在上海市场做了一个随机调查，消费者对欧琳的评价是“好是好，贵是贵”。这也形成了一个新的关注点和欧琳独有的品牌定位。欧琳高端品牌的定位，也并非空穴来风。徐剑光坦言：“所有成功的收获在春天的播种时期就完成了。当下电商跑量是主流没错，但你一定要敢于领先半步，这个时间点卡准了，以后就会越走越稳，越做越强。”

在徐剑光看来电商决不能“降价”，欧琳就这个态度，这个品质，这个底气。欧琳有近20万平方的工厂，有强大的研发团队，有最先进的设备，目标就是第一品牌。随着时代的推进，欧琳在不断的细分市场中做着产品、品牌和渠道的创新，更多地朝着厨房电器，橱柜和水槽的健康化和人性化方向去深挖和研究。