德国Stakunft锅具有什么不同?
德国Stakunft锅具荣获各类奖项,科技让烹饪更舒心,让您充分体验烹饪给您带来的快乐和幸福感。
德国制造的Stakunft锅具是您正确的选择!Stakunft锅具是第一个获得“高效节能A级证书”的产品,Stakunft锅底厚达9毫米,一体浇铸不变形,使得每一口锅都具备了极好的热传导性,而且热能可以长时间储存在锅中。瑞士熔镀技术让Stakunft锅具长效物理不粘而且容易清洗。
全世界最好的厨师都用最好的锅具来烹饪,2016IKA世界奥林匹克烹饪大赛,参赛的69支国家烹饪队中65支队伍选择使用我们的锅具参赛,全世界的顶尖厨师团队实力推荐。
无水蒸锅,无水烹饪,富有激情,新鲜健康,保留色泽,还原滋味。用食物自身的水分进行蒸煮是最健康营养的烹调方式。保留食物中90%的维生素和矿物质。传统锅具只能保留40%的营养成分。
根据德国权威机构测试对比,传统锅具和Stakunft锅具在烹饪不同蔬菜时,矿物质和维生素等营养成分保有量具体如下:
绿叶菜(比如菠菜等): 矿物质保留量,传统锅具65%,Stakunft锅具90%
西兰花: 维生素B1保有量,传统锅具65%, Stakunft锅具80%
根茎类蔬菜(比如土豆、萝卜等): 维生素C保有量,传统锅具40%, Stakunft锅具80%
根据德国权威机构测试对比,在热传导性能方面,Stakunft锅具所采用的硅铝合金材质比灰铸铁、普通钢、不锈钢高出数倍。
根据德国权威机构测试对比,使用传统锅具和Stakunft锅具在烹饪时,矿物质和维生素等营养成分保有量对比如下:
维生素A: 传统锅具36%, Stakunft锅具62%
钙: 传统锅具25%, Stakunft锅具88%
铁: 传统锅具5%, Stakunft锅具71%
磷: 传统锅具21%, Stakunft锅具78%
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