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欧琳Party社交厨房:让烹饪变成一种贵族享受

优居视界 2017-06-01 09:46:27

5月31日,第22届中国国际厨房、卫浴设施展览会(简称“上海厨卫展”)如期而至。各大厨卫品牌在同一平台竞技,王牌对王牌,只有拿出当家新品才能在这场行业大秀中脱颖而出。

本次展会OULIN欧琳展馆延续了往年德式风格,以“Party食光”主题,在此基础上做了全新升级!新升级的Party厨房社交体验中心,以及诱人的美厨美食,吸引了许多观众前来驻足观看和体验。

在OULIN欧琳的展位上,欧琳整体厨房总经理蔡勇先生百忙之中接受了腾讯家居记者的专访。

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【腾讯家居】:去年,咱们欧琳也参加了厨卫展,您觉得今年的厨卫展有什么不同吗?

【蔡勇】:相对往年,就制造业来说,今年的展会意义非凡。大家都非常重视,并且更多的是把产品和企业的一种匠心精神,融入到企业的运行里面去。大家开始关注产品,逐渐少了一些浮躁的东西,更多的是把产品的核心力放在第一位,而产品的核心力是一个企业的命脉。我看到今年很多参展企业强调了产品的一些开发能力,从智能科技上去做一个深入的研发。另外,今年参展的人数,我觉得也是相对比以往的多。大家开始回归到制造业的本质,这对制造业来说,企业会觉得有更多的责任感和使命感,企业做到一定程度,最重要的还是自己的产品。所以说这次展会最大的感受就是大家更关注产品,产品是每个企业成长之本,这是非常重要的。

【腾讯家居】:去年欧琳在展会上推出的Party厨房受到了行业内的高度认可,那么今年的上海展会,欧琳又将带来什么样的突破?

【蔡勇】:去年我们推出的是第三代的厨房,今年是第四代。我们叫社交厨房,因为厨房不是简单的烧菜烹饪的地方,更多的是一种社交和交流的平台。所以说我们打造派对厨房,让欢乐翩然而至。我们今年推出的第四代产品,结合了更多科技化、智能化的技术和智慧在里面,让年轻人也能爱上厨房,这是我们研发该产品的一个初衷。今年我们开发的很多产品,都有很多的亮点,包括产品上一些娱乐的设计,灯光的变化,还有健康理念的导入,这都是我们产品引以为傲的亮点所在。

我们之所以往这样的研发方向,原因还在于我们对现代人生活方式的透彻分析。举个简单的案例,我们年轻人最不喜欢烧菜,能不能将烧菜变成一种模式呢?烧菜变成模式,让烧菜简单化,这是我们研究的课题。我们现在虽然还在第一阶段,可是我们已经在尝试把中国所有好的菜谱,导入我们的系统,让年轻人烧菜成为一件简单的事情。简单的说,就是把枯燥的油盐酱醋,变成制造乐趣的源泉,我们从根本上解决客户的痛点,让用户在厨房里享受生活,这是我们研发的重点。

【腾讯家居】:在现阶段市场竞争日益激烈,并且原材料上涨的情况下,欧琳又将做出怎样的市场规划去积极应对?

【蔡勇】:首先从工厂来说,欧琳前期花了很大的力气,无论是在内部改造上,还是在工厂的智能改造上。首先是软件的升级,包括我们新型软件的运用,在智能化的改造上、体系上,大量引进德国、意大利的进口设备,来减轻人工的成本,保证我们产品的品质。

第二,我们在产品研发上,聚焦产品,把应用化产品做成规模化。这样避免了涨价所带来的一些因素,通过这两个方面,涨价的影响微乎其微。不仅如此,我们还通过大量的技术改造,获得了持续增长的利润。所以我们在原材料涨价的时候,要做好自己品牌建设和内部管理,完善服务建设体系,将自身竞争实力做到最大的提升! 

【腾讯家居】:作为橱柜定制行业23年的标杆企业,在下一阶段,欧琳整体厨房又将有怎么样的行动?

【蔡勇】:我们一直以匠人的精神在做我们的整体厨房,23年了,我们把大量的心思花在研发上。我们成立了一个中央研究院,跟意大利和德国的设计机构联合跨界合作,怎么跟欧洲同步,怎么跟世界接轨,这是我们欧琳在做的一件事情。所以我们这几年的产品,包括我们很多的核心技术,都在和国际同步。我们研发的投入是非常巨大的,走的也很扎实,我们目前更多的是做好基础的工作,跟世界先进的一些企业,做到技术的无缝对接,让欧琳的产品,成为国内高端橱柜的标杆,这也是我们今后要发展的方向。

【腾讯家居】:在消费升级的大环境下,您觉得接下来厨卫产品的消费趋势是什么?消费者会更偏爱怎么样的厨卫产品?

【蔡勇】:现在我们做产品,不只要考虑80、90后,连00后的需求我们也要考虑。首先要解决他们这个年代的人的一些痛点,他们喜欢怎样的厨房?他们不喜欢烧菜,那怎么让他们有兴趣走进厨房?我们也希望厨房能成为他们社交的一个平台。在家里,让厨房变成了夫妻之间交流的平台,甚至和朋友交流的平台。那么,使烧菜变成一种乐趣的原动力来自于哪里?来自于我们智能化的把控。欧琳是做整体厨房的,更有优势来打造整体厨房的一个智能化的研发,我们所有的橱柜、电器、水槽,都是我们自己研发和生产的。在欧琳的体系里面,我们将用户需求研究得非常清晰和透彻,产品更是做到了极致。所以说欧琳在研发方面,在国内应该是属于走在比较前端的。

【腾讯家居】:谢谢,非常感谢您接受我们此次采访!


责任编辑:丁伟 来源:优居视界
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