作为方太集团专门从事集成厨房产品的研究、设计、生产与销售的高端厨柜品牌，BORCCI 柏厨今年已经是连续5次参加上海厨卫展了。柏厨作为新中式厨房的创领者，崇尚并追求品质生活，专注于研发、制造“中国人的品质厨房”，用现代生活语言诠释传统东方之美。腾讯家居在此次展会现场专访了柏厨品牌部部长文兴琴，了解深入柏厨品牌的文化精髓。

柏厨品牌部部长  文兴琴

以下为采访实录节选：

【腾讯家居】：您好，咱们柏厨今年应该是第5年参加上海厨卫展了吧，今年的风格似乎与前几年有了一些改变？

【文兴琴】：整个展厅的风格还是延续了新中式的风格，但会更年轻现代一点，繁复的成分减少，产品上也是一样。以前我们会展出像“御膳房”这类古典中式的产品。今年的产品更偏轻中式风潮。不管是实木还是烤漆产品，在配色和中式元素的运用上，都越来越趋向于年轻人的喜好，可适配的家装风格也更广泛。

设计师通过潜心研究用户痛点和人机工程测试实验数据，优化了整个操作的空间，更注重黄金收纳区域的利用率，在人往上和往下45度比较方便的区域，去扩大收纳功能。这样既满足了厨房井然有序的收纳，同时也让使用者的身体非常舒适。不同的人可以根据自己的身高去选择最佳高度柜体，这能够给用户带来更好的厨房体验。

此外，我们还察觉到随着人们生活水平的提高，对厨房使用的理念也在发生转变。以前厨房就只是做饭的场所，给人感觉油腻腻的，不会承载更多的家庭功能。而柏厨的厨房产品正逐渐把厨房打造成一个亲子互动、个人爱好展现、家庭娱乐活动的中心场所。在功能和收纳的设计上，我们也紧跟时代去创新，引入现代科技智能技术。云厨就利用AR智能、语音识别操控系统，去控制厨柜柜门、拉篮等功能区域的开关，做到不用手就能便捷操作橱柜设备。云厨还配有变色门板、可根据个人心情播放不同的音乐，配置不同的光色，让厨房不仅是一个解决一日三餐问题的空间，还是一个可以享受做饭、交流、品尝美食的地方。现在的厨房，会越来越人性化，成为家庭其它功能扩展的一个部分，也会跟餐厅，客厅，甚至更多功能空间有交叉、互动、融合。

【腾讯家居】：您是否能详尽的谈一谈柏厨对于坚持和创新的理解呢？

【文兴琴】：创新是企业发展的动力，也是我们能够每年保持较高的增长率，能够在行业立足的一个根本。公司也是非常注重创新的投入，包括资金、人员配备、培训成长等方面，从体制、机制方面去保障创新。同时我们的创新也不是毫无根据，毫无坚持的去做。创新不是一朝一夕的事情，它是通过日积月累，从量变达到质变的过程，而不是一瞬间发生颠覆行业的变化。柏厨的创新离不开文化理念的指引，人品、企品、产品，三品合一是我们奉行的价值观。人品就是对员工文化的熏化，通过学习传统的经典国学来引导我们企业的经营治理、顾客服务。同时在我们的产品里面也有许多文化元素的运用，对于传统文化的理解，包括对于中国人的情感变化、家庭功能需求变化的一些捕捉，最终去融合到这些创新产品中去。所以我认为这两者是需要高度融合的，同时也是我们未来必定会坚持的部分。

【腾讯家居】：作为中国人的品质厨房，柏厨一直致力于推动和分享中国优秀的传统文化，那么咱们在品牌方面今年又有了哪些新的举措呢？未来柏厨在品牌方面还会有什么样的动作？

【文兴琴】：柏厨一直在坚持高端的品牌定位，同时我们也不断提升自身的综合能力。除了硬件的产品力之外，我们非常关注消费者体验的各个环节，包括售前、售中、售后。我们的终端有四五百家门店，为了让顾客去感受更好的服务体验，我们也在跟建材研究院合作，导入我们的终端交付系统、盈利系统、服务系统。

除了这些，我们还有各种品牌活动，从去年开始，我们陆续跟一些贫困山区的学校合作，启动“柏学堂国学传播计划”。我们不仅去捐助一些硬件的书架、讲桌、电脑、书籍、国学经典，还会组织我们的员工到学校定期开设国学课程，用新颖有趣的互动形式，给小学生进行传统国学的传播，让他们逐渐对我们传统文化感兴趣，愿意去了解，增强对我们的民族、国家的热爱。我们未来还会将这样的传播计划扩大到我们的合作伙伴、经销商等群体。

【腾讯家居】：今年KBC，腾讯家居发起了主题为“致我们美好生活向往”的策划，对企业来说，您觉得美好生活应该从哪几方面体现呢？

【文兴琴】：其实这个跟我们的企业愿景“为了亿万家庭的幸福”是一致的，我们品牌的定位是做“中国人的品质厨房”，因此不管是体验功能、使用功能，还是情感功能，都要去深度的挖掘，打造出高品质的厨房产品，使厨房能承载家的美好，从而提升整个生活的品质。同时让厨房空间逐渐成为家里非常重要的生活空间，让家更有爱的温度，让家庭成员在这里有更多情感的交融，这也是厨房的最大价值体现。

【腾讯家居】：好的，谢谢您的分享。

（责任编辑：贾田田）